ส่วนผสม
1.แป้งHappy TIME 225 กรัม
2.นมสด 90 กรัม
3.ไข่ไก่ NO 2 1 ฟอง
4.เกลือป่น 1 ช้อนชา
5.น้ำตาลทรายขาว 225 กรัม
6.วนิลาผง 1 ช้อนชา
7.นมผง 2 ช้อนชา
8.เนยสดเค็ม 240 กรัม
วิธีทำ
1.ร่อนแป้ง ผงฟู นมผง
2.ตีเนย เกลือ จนขึ้นฟู ขาว
3.ตอกไข่ ลงในถ้วย เล็กๆ 4 ถ้วย (ตรวจสอบว่าไข่เสียหรือไม่)
4.ใส่ใข่ที่ละฟอง
5.เท่ลงไปถ้วยกระดาษที่เตรียมไว้ ข้างหน้า Topping
6.นำไปอบ 170’ c 20นาที
7.นำออกจากเตาอบใส่ตระแกรงให้เย็น