Banana Cake

Ingredients:

1. 1. Flour                                                           500 g
   2. Baking powder                                               7 g
   3. Baking Soda                                                   7 g
   4. Cinnamon powder                                          1 teaspoon
   5. Sugar                                                          500 g
   6. Salt                                                                 2 g
   7. Eggs                                                               5
   8. Unsweetened condensed milk                    150 g
   9. Vinegar                                                           2 teaspoons
   10. Olive Oil                                                      350 g
   11. Mashed Banana                                          400 g

Directions:

1. Combine flour, baking powder, baking soda and cinnamon powder.

2. In a mixing bowl, whisk together eggs, sugar. To beat at the highest speed until fluffy. By using the muzzle
head Then put mashed banana, combined flour, Unsweetened condensed milk, vegetable oil. To stir until the mixture  is homogeneous. Scoop into the mold, to bake in 200 ̊C about 25 minutes.